PIECZONE WEGAŃSKIE GOŁĄBKI

62 Komentarze

1. Bardzo się cieszę, że smakują

2. Robilam drugi raz golabki wege ale z tego przepisu to najlepsze. Sosik robi super robote. Dalabym moze troche wiecej ryzu ale ogolnie kozackie. Dziekujemy za przepis!!!

3. Świetny pomysł. Skorzystam do muszli makaronowych

4. Ja tym farszem nadziewam warzywa np cukinię, pomidory czy paprykę i sprawdza się super! Dziś nadziałam nim makaron muszle i też wyszło bardzo dobrze. Posypuję parmezanem, do tego sos pomidorowy. Dziękuję za inspirację!

5. 12 sztuk

6. Mam pytanie, ile gołąbków wychodzi z Pana przepisu?

7. Kolor farszu to zasługa min curry, jak wyszedł brunatny to może nie dodano tego składnika. Moje gołąbki są w piecu, dodałem czerwonej soczewicy ugotowanej na sypko, nie rozgotowanej i farsz był zwięzły

8. Można ugotować w niewielkiej ilości wody

9. Czy jest jakaś opcja by je ugotować ? Na parze lub w garnku? Nie mam jeszcze podłączonego piekarnika na nowym mieszkaniu, a jakieś gołąbki na wigilię by się przydały ;p

10. Tak zrobiłam, już zjedzone, wyszły pyszne!

11. Raczej tak

12. Czy myślisz, że boczniaki zamiast pieczarek i kasza orkiszowa zamiast jaglanej dadzą pożądaną konsystencję? Pozdrowionka!

13. tak, jak podane jest w składnikach. to kapusta włoska. Jest sparzona, zawijane nadzienie, polewane sosem i zapiekane. nie jest nic gotowane

14. czy na zdjeciu i w przepisie jest mowa o kapuscie wloskiej? gutujemy najpierw te golabki przed umieszczeniem w piekarniku?

15. Można wylać trochę sosu pomidorowego, położyć liście kapusty lub zrezygnować, jeśli ma się naczynie, do którego nie przywiera

16. Czy naczynie żaroodporne trzeba czymś wyłożyć lub posmarować? Czy bezpośrednio kłaść na „sucho” gołąbki?

17. Tak

18. czy takie golabki mozna zamrozic?

19. Powinny wyjść bez problemu

20. Czy gołabki wyjda z młodej kapusty?

21. Smacznego

22. ten przepis to najlepsze co mnie ostatnio spotkalo 😀 dziękuję <3

23. Dziękuje

24. Wypróbowałam wiele przepisów wg Weganona, wszystkie wychodzą tak, jak opisane są w przepisie i wyglądają na zdjęciu.

25. Panu

26. Absolutnie nie miałam zamiaru zarzucać Pani oszustwa. Jeśli już, to jedynie pomyłkę. Ale jeszcze kiedyś wypróbuję z tymi malutkimi pieczarkami. Może wówczas napiszę dużymi literkami :przepraszam:)))

27. Nie mam w zwyczaju oszukiwać czytelników i nie obrabiam zdjęć w żadnym programie. Świeże i małe pieczarki nigdy nie stają się ciemne

28. Na drugi dzień były zdecydowanie lepsze. Podusiłam je w garnku pod przykryciem. Kapusta zrobiła się mięciutka. Ale stopień twardości kapusty, to rzecz gustu i z tym nie polemizuję. Natomiast pieczarki po podsmażeniu nigdy nie będą jasne. Chyba, że włożysz na patelnię i od razu zdejmiesz:). Do tego soczewica i pomidory, miksujesz i masz zdecydowanie brunatną papkę. Po dodaniu pietruszki, ryżu i kaszy (były sypkie, nawet bardzo), farsz przestaje być papką, ale kolor niewiele się zmienia. Będę się zatem upierać, że zdjęcie przedstawia inny farsz.

29. To ja się zastanawiam, skąd brunatny kolor. Ryż biały, kasza jaglana jasna, pieczarki nawet po podsmażeniu są jasne. Kolejna sprawa to papka. Jeżeli kasza i ryż były wodniste po ugotowaniu, a nie sypkie to wyjdzie papka. Kolejna sprawa to kapusta. Jeśli nie była zakryta sosem, to trudno żeby się ugotowała

30. Dziś były na obiad. Bez żadnych dodatków., tylko z sosem. W środku jest kasza, ryż, strączki, więc nie ma potrzeby dodawać do tego ziemniaków. Ilość na 2 obiady dla 3 osób. A teraz wnioski. Gołąbki są smaczne i warto było spróbować, ale to piękne zdjęcie farszu nijak ma się do tego, co mi wyszło. Robiłam wszystko precyzyjnie według przepisu, a wyszła brunatna papka i inna wyjść nie mogła. Pieczarki, soczewica i suszone pomidory nie mogą dać takiego koloru, jak na zdjęciu. Nawet, jeśli się doda resztę składników. Przypuszczam , że na zdjęciu jest farsz z innych składników. Coś się pomyliło. I jeszcze kapusta. Mimo, że piekłam 30 min. w 220st.C, to kapusta była (dla nas) twarda. To być może jest sprawa gustu. Na jutro jeszcze podpiekę. Przyciągnął mnie ten piękny kolor i tu zawód na całej linii. Ale reszta super.

31. dowolną kaszą

32. Nie toleruje strączkowych,czym można zastąpić soczewicę?

33. Smacznego

34. Dziś wegańskie gotowanie pasztet a zaraz gołąbki do piekarnika 😉 Gołabki robię trzeci raz są przepyszne ;-)))))))

35. zrobiłam z kapusty CoOLWRAP ( do dostania w Selgrosie) farszu nie miksowałam, ryż jak do risotto super skleił farsz

36. Tak

37. Czy mogę soczewicę zamienić ma słoik gotowanej ciecierzycy

38. Zrobiłam! I to były pierwsze moje gołąbki jakie zrobiłam w życiu. Gołąbki mięsne nigdy mi nie smakowały więc nie chciało mi się robić. Ale wegańskie to zupełnie inna bajka. Wyszły super! Pominęłam suszone pomidory, zrobiłam z brunatnych pieczarek, farsz zwarty, fajnie się zawija i taki dobry, że trudno nie wyjadać. 😉 Ale faktycznie po zapieczeniu trochę jakby traci na charakterze, nawet jak się podpieka bez sosu pomidorowego. Robiłam w wersji z sosem i bez sosu, bez sosu zdecydowanie lepiej piec pod pokrywą. A z sosem oczywiście bez pokrywy. Na pewno wejdą na stałe do menu. Polecam wszystkim!

39. Cieszę się, że smakuje

40. Gołąbki super smaczne. Robiłam z białej kapusty i gotowałam. Farsz genialny.

41. Wegańskie gołąbki, super spróbować czegoś co się jeszcze nigdy nie jadło

42. pewnie, że można

43. A można mrozic takie gołąbki?

44. czerwona soczewica bo ugotowaniu jest bardziej papkowata i wodnista w porównaniu z zieloną. Farsz by wypływał

45. czy mogę użyć czerwoną soczewicę?

46. Ten komentarz został usunięty przez administratora bloga.

47. Zrobiłam,podałam z ziemniakami na parze, zastanawiałam się, czy ta ilość "kasz" będzie smakować z ziemniakami,ale wyszło super. Przepyszne gołąbki,polecam ☺

48. ja uwielbiam z samym puree ziemniaczanym

49. Z czym je najlepiej podawać?

50. Brunatnej mazi? Na warsztatach robiło te gołąbki 12 osób i nikomu nie wyszła brunatna maź. A kapusta włoska (nie biała) jest już miękka po 10 minutach gotowania. Coś musiało pójść nie tak bo każdy kto robił (komentarze) nic takiego nie pisał

51. Ja także zrobiłam,po kolei wg przepisu…tragedia…po pierwsze, farsz wychodzi w postaci brunatnej mazi, doprawiłam większą ilością ziół ale w smaku tez nie zachwycił, czas gotowania kapusty przedłużyłam o 10 min.i czas pieczenia również, mimo to kapusta byla twarda…nie dało się jeść widelcem.Ja bardzo sie zawiodłam na tym przepisie,pieniądze wyrzucone w błoto, skladniki nie były tanie.

52. Gołąbki są wspaniale. Wszystkim polecam!

53. Smacznego

54. Zrobiłam i absolutnie się nie zawiodłam. Smakują tak dobrze, jak wyglądają, są przepyszne! Dzięki

55. bajeczny przepis !! od razu mi się spodobał lubię kolorowe dania

56. ślinka leci kradnę przepis zrobię w ten weekend

57. Bez pokrywy, środek piekarnika i ogrzewanie gora dol

58. Zaraz lecę na zakupy i robię! Czy pieczemy w naczyniu z pokrywką, bez, czy obojętnie?

59. Mi wyszło 10 sztuk

60. Na ile porcji jest ten przepis?

61. Smakowicie wyglądają. Dawno nie jadłem. Ostatnio chyba zaraz po przejściu na weganizm (ponad 2 lata temu). Trzeba sobie smak przypomnieć 😉

62. Wyglądają wspaniale!Zjadłabym takiego gołębia!
    Jako dziecko miałam odwrotnie, wyjadałam farsz, a kapustę wyrzucałam (na szczęście mi przeszło i teraz kapustę uwielbiam):)