SODA
31 stycznia 2021
KRESOWE FAWORKI
premium
W Tłusty Czwartek, jak nazwa wskazuje, ma być tłusto i słodko. Nie uznaje w tym dniu kompromisów. Nie po to nasi przodkowie ustanowili taki dzień w roku po wielomiesięcznych postach, by wydziwiać jakieś niskotłuszczowe dziwadła 😉 Ten dzień obfituje w przeróżne słodkości. Najczęściej zajadamy pączki i faworki. Niektórzy wcinają racuchy, róże karnawałowe, churros i inne […]
premium
2 sierpnia 2018
WEGAŃSKIE PROZIAKI
premium
Czym charakteryzuje się regionalna kuchnia polska? Przede wszystkim smakiem, prostotą wykonania i składników, regionalnością ingrediencji czy sezonowością. Było i jest prosto i szybko. Również dużo, bo często rodziny były wielodzietne. Każdy z regionów ma swoje perełki, które są charakterystyczne dla danych ziem. A jaka jest kuchnia Podkarpacia? Na Listę produktów tradycyjnych wpisano do tej pory: […]
premium