PŁASKURKA

13 czerwca 2018
PŁASKURKOWE CIASTKA ORZECHOWO-DAKTYLOWE premium
Lubię odkrywać nowe, choć w tym przypadku jest bardzo stare. Mowa o płaskurce. Pierwszy raz zetknąłem się z tym zbożem, kilka lat temu. W programie kulinarnym Nigelli Lawson, która ją używała. Bardzo spodobała mi się jej nazwa. Nie zgłębiałem zbytnio tematu. Zwyczajnie nie było jej w Polsce. Czasy się zmieniły. Jest już powszechnie dostępna, choć […]
premium
6 stycznia 2015
TRZY ZIARNA Z DODATKAMI premium
Na zimowe dni i wieczory zdecydowanie preferuje różne odsłony kasz, zbóż i strączków z dodatkami. W tym daniu jest takie połączenie. Znajdujemy w nim pęczak, komosę ryżową i pszenice płaskurkę. Dodatek aromatycznych podgrzybków i soczewicy z ziołami nadaje niepowtarzalny smak i zastrzyk energii na długo. Płaskurka jest jednym z najstarszych zbóż uprawianych na świecie, starsza od […]
premium