SAŁATKA Z GRILLOWANYM SEREM Z CIECIERZYCY
                            
                            
                                19 lutego 2015                            
                        To pierwsza sałatka na blogu. Mieszanka różnych sałat i ziół z oliwkami, pomidorami i grillowanym serem z ciecierzycy a do tego sos z oliwy o smaku mandarynkowym. W tej wersji ser jest na ciepło ale można użyć zimnego sera. Fajne jest to, że znajomi myśleli, ze to sałatka z piersią drobiową 🙂
SKŁADNIKI:
– ser z ciecierzycy pokrojony w dowolne kształty i w dowolnej ilości
 – mieszanina różnych sałat (u mnie szpinak, jarmuż, sałata rzymska, rukola, cykoria żółta i fioletowa, sałata lodowa i dębowa)
 – kilka pomidorów, oliwek zielonych i czarnych
 – po łyżeczce suszonego oregano i tymianku
 – 4 łyżki oliwy smakowej (u mnie mandarynkowej)
 
 WYKONANIE:
 
 – sałaty porwać na mniejsze kawałki, dodać zioła
 – ser pokrojony w dowolne kawałki grillować na patelni grillowej do zrumienienia
 – ser wymieszać z sałatami i polać oliwą, doprawić solą i pieprzem
 – można posypać słonecznikiem i czarnuszką

