PASTA POŚWIĄTECZNA
8 stycznia 2016
Mogę się założyć, że większość z Was mrozi kapuchę i bigosy z Świąt Bożego Narodzenia. Zawsze przygotowana jest ilość ponad miarę 🙂 Ja też tak robię. Jak już gotuję mega gar, to po co za każdym razem kiedy przyjdzie ochota na choćby krokiety, znów to robić. Tak, tylko wyjmuję z zamrażarki i gotowe.
Najczęściej robię z niej paszteciki, krokiety, pasztet czy łazanki. W momencie kiedy brakuje mi smarowidła do pieczywa, robię coś takiego.
4 składniki i pasta gotowa. Zmielone pestki słonecznika i bigos, do tego żurawina i czarnuszka. Tylko tyle, a smaku aż tyle. Nie potrzeba żadnych przypraw, bo kapusta jest wystarczająco aromatyczna.
Postarajcie się składniki zmiksować na bardzo gładko.
I kto powiedział, ze pasty się robi długo? Na pewno nie ja 🙂
SKŁADNIKI:
– 2 szklanki rozmrożonego bigosu
– 1 szklanka pestek słonecznika
– łyżeczka czarnuszki
– pół szklanki suszonej żurawiny
WYKONANIE:
– słonecznik dokładnie zmiksować (do chwili, kiedy zacznie przypominać mokry piasek)
– dodać bigos i dokładnie zmiksować
– pasta powinna wyglądać tak, jak na zdjęciu
– dodać czarnuszkę i żurawinę. Dokładnie wymieszać
KLASYKI PRL. CZ. 40 – ZUPY OWOCOWE
2 sierpnia 2025
KLASYKI PRL. CZ. 39 – BIGOS Z CUKINII
30 lipca 2025
MAZURSKIE PLIŃCE SELEROWE
27 lipca 2025
ZALEWAJKA NA KISZONEJ KAPUŚCIE
24 lipca 2025
czasami resztkowe dania są lepsze od oryginału 🙂
Niesamowite co można zrobić z resztek jeżeli ma się odpowiedni pomysł 🙂 Dzięki za przepis, teraz jestem na diecie bezglutenowej to na pewno wypróbuję.
Intrygujący przepis! naprawdę ciekawe połączenie! Dzięki 🙂