CIECIORKOWA TARTA Z BRUKSELKAMI

SKŁADNIKI:

– 2 szklanki mąki z ciecierzycy
– 1,5 szklanki wody
– 3 łyżki płatków drożdżowych nieaktywnych
– łyżeczka curry
– łyżeczka mielonej kolendry
– 5 suszonych pomidorów
– sól i pieprz do smaku
– 20 średnich brukselek


WYKONANIE:

– brukselki ugotować do miękkości i wystudzić
– mąkę wymieszać z drożdżami, curry i kolendrą
– pomidory drobno posiekać i dodać do suchych składników
– dodać wodę i dokładnie wymieszać
– doprawić solą i pieprzem
– formę do tarty wyłożyć papierem do pieczenia i wylać masę
– powkładać brukselki
– piec w 190 stopniach około pół godziny (masa musi być ścięta)

Wydrukuj jako PDF