Wyświetlanie 2 rezultat(ów)
REGIONALNA KUCHNIA POLSKA

ŁEMKOWSKIE MASTYŁO

Co mnie zachwyca w kuchni regionalnej? Wyjątkowe przepisy, które często są zaskakujące w składzie i smaku. Za każdym razem, kiedy odkrywam nowy przepis, wyobrażam sobie jego smak. Od razu poszukuję historii jego pochodzenia. Wyobrażam sobie, jak był robiony w dawnych czasach. Jak całe rodziny zasiadały do stołu i delektowały się tą potrawą. Są to przepisy …

ŚNIADANIA WEGAŃSKI NABIAŁ

MLEKO OWSIANE

  Mleko owsiane jest drugim po sojowym mlekiem roślinnym jaki przygotowałem w swoim życiu. Sojowe robiłem w latach 90 kiedy o „gotowcach” można było pomarzyć. Owsiane przemawia do mnie bardziej chyba ze względu na to, że owies nie jest jeszcze uprawiany jako GMO i jest łatwiejszy w obróbce. Mleko owsiane poza tym ma wiele zalet. Mogą stosować go osoby, …