Wyświetlanie 2 rezultat(ów)
Ciastka NA SŁODKO

CIASTKA Z MASŁEM MIGDAŁOWYM

Wegańskie ciastka kruche, nie zawierają masła i żółtek. Tłuszczem są roślinne masła takie jak: margaryny, olej kokosowy czy masła orzechowe. Dla lepszej struktury dodaje się również roślinnej śmietanki. W moich przepisach najczęściej stosuje dobrej jakości margaryny. Gdy chcę uzyskać ciastka smakowe, używam maseł z ziaren i orzechów. Przez wiele lat używałem różnych maseł, ale najlepsze …

Ciastka NA SŁODKO

ROGALIKI RÓŻANO-MIGDAŁOWE

Uwielbiam kruche ciasto. Mogę je wcinać bez opamiętania. Oczywiście hamuję się, ale nie jest łatwo. Ciasteczka, ciasta, rogaliki itd. Kiedyś używałem oleju kokosowego lub innego roślinnego. Nie było źle, ale ciasto było zbyt twarde i trudne do formowania. Zdecydowanie wolę wegańskie margaryny, a szczególnie BioAlsan. Zawiera olej palmowy, który pozyskiwany jest w ekologicznych plantacji, które …