Robimy mały przerywnik w kuchni regionalnej. Spokojnie. Przepisów polskich będzie jeszcze sporo. Powracam do moich flagowych słodkości. Tarty z czekoladą. Mogę je wcinać każdego dnia. Ograniczenia są z wiadomego powodu 🙂 Mamy już pełnie sezonu dyniowego. W tym roku o wiele wcześniej. Trzeba korzystać, bo pewnie szybko znikną. Kupujcie, pieczcie, miksujcie i zamrażajcie. Poza sezonem, …
W tej tarcie dominują dwa składniki. Kokos i truskawki. Ingrediencję są w różnych formach. Truskawki, jako mus w nadzieniu i jako owoce na wierzchu. Kokos ma aż trzy formy. Gęsty krem, masło i wiórki. Na początku krem miał tylko kokosa, ale był za mdły i dziwnie wyglądał. Dopiero dodatek zmiksowanych truskawek, dał niesamowity smak. Nie …
Na blogu jest mało przepisów na wegańskie cukierasy a robi się je bardzo prosto. Wystarcza 2 czasem 3 składniki i mamy słodkie łakocie nie tylko dla dzieci. Ten przepis jest banalny. Łączymy 3 składniki i otrzymujemy maślane cukierki. Nie ma oczywiście w nich ani grama prawdziwego masła. Jest za to kokosowe i orzechowe. Dla …
Wczoraj był przepis na masło kokosowe a dziś jego praktyczne zastosowanie. Jeden z łatwiejszych przepisów na blogu. Tylko dwa składniki a uciechy, co nie miara. W sezonie użyjemy oczywiście świeżych owoców. Poza nim idealnie sprawdzą się mrożone. Wszelka dowolność. Ja wybrałem porzeczki, maliny i jeżyny. Kilka ważnych wskazówek podczas przygotowania. Owoce należy rozmrozić i lekko podgrzać. Masło roztopić. W przeciwnym razie, gdy …
