ŚLIWKI

Wyświetlanie 26 rezultat(ów)
BEZGLUTENOWE Lody i sorbety NA SŁODKO

CYNAMONOWE LODY WĘGIERKOWE Z KAROBEM

  Węgierki, to owoce typowo jesienne. Robię z nich wiele przetworów, wypieków, deserów. Zawsze czekam do chwili, kiedy przy ogonkach są lekko pomarszczone. Właśnie wtedy są najbardziej słodkie. Nie wymagają cukru. W moim domu na jesieni zawsze był rytuał smażenia powideł. Ja również je robię. Na ostatnich warsztatach robiliśmy połączenie węgierek z cynamonem i karobem. …

BEZGLUTENOWE NA SŁODKO REGIONALNA KUCHNIA POLSKA

MIRABELKI W DWÓCH KOLORACH I ODSŁONACH

Tym postem rozpoczynam cykl dotyczący zapomnianych owoców. Jest ich wiele, ale odeszły w niepamięć. Mirabelki towarzyszyły mi przez cały okres dzieciństwa. Pamiętam jak pod koniec wakacji zbierałem całe wiadra. Moja mama przerabiała je na konfitury, dżemy i kompoty. Zawsze do niedzielnego obiadu kompot był obowiązkowy. Zauważyłem od jakiegoś czasu, że pomimo dużej ilości kwiatów na …